Le Cigalon O melhor dos mares em Genebra.
Gault & Millau 17/20
Ao final de uma estrada rural, encontramos um charmoso restaurante onde os amantes da gastronomia podem degustar os mais requintados frutos do mar.
Jean-Marc Bessire é um apaixonado pelo mar e sua eterna paixão pode ser saboreada em cada um de suas especialidades com peixes, frutos do mar e crustáceos. No menu "à la carte" e em todos os demais menus oferecidos, o mar é reverenciado através de seu incomensurável talento. Outro motivo de alegria é que o restaurante celebra os vinhos de Genebra com as melhores safras locais, que foram incrivelmente comparadas com o gosto do Atlântico, do Mediterrâneo e do próprio Lago Léman!
Chef de cozinha Jean-Marc Bessire
| Type | Theatre | Classroom | Banquet | Cocktail | Boardroom | U-shape |
|---|
- Endereço
- Route d'Ambilly 39 - 1226 Thônex
- Direções
-
Linhas:
1, 2, 61, parada Acacias-TAC
C, parada Sillons
31, parada Mon-Idée
Site da internet: http://www.le-cigalon.ch E-mail: jmbessire@le-cigalon.ch Telefone: +41 22 349 97 33
Horários de abertura De terça a sábado: das 12:00 às 13:30 e das 19:30 às 21:30